A．氨基酸能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应。

B．蛋白质中的N主要存在于氨基中，核酸中的N主要存在于碱基中。

C．变性后的蛋白质不能恢复原来的状态，原因是蛋白质分子的空间结构发生改变，不可恢

　　复。

D．氨基酸分子含有一个氨基和一个羧基，且连在同一个碳原子上。

9. 下列关于核酸的说法,错误的是（ ）

A.豌豆细胞中由A、G、T、U四种碱基构成的核苷酸最多有6种。

B.核苷酸之间的连接方式相同。

C.原核细胞中的拟核、叶绿体和线粒体中都含有遗传物质DNA。

D.鼠体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基。

10.下列关于还原糖和蛋白质的鉴定实验，叙述正确的是（ ）

A. 还原糖和蛋白质的鉴定均需水浴加热。

B. 水浴加热条件下，蔗糖与斐林试剂发生反应生成砖红色沉淀。

C. 斐林试剂经改造后可用于唾液淀粉酶的鉴定。

　　D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀，且现配现用。

11. 下列哪项和胰岛素的元素组成相同（ ）

A． RNA B．抗体 C．脂肪 D．性激素

12. 下列关于动植物细胞中糖类、脂质的叙述，正确的是（ ）

A．淀粉和纤维素是植物细胞内的储能物质，糖原是动物细胞内的储能物质。

B．乳糖属于二糖，水解生成两分子半乳糖。

C．固醇包括了脂肪、性激素、维生素D。

D．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖。

13. 有关水和无机盐的叙述，下列说法中错误的是（ ）

A．大豆种子萌发时细胞内自由水/结合水的比值比休眠时高。

B．无机盐在细胞中以离子形式存在。

C．越冬的植物体中，自由水和结合水的比值会降低。

D．人体血钙含量过低会出现抽搐等症状。

14．下列有关糖类和蛋白质的叙述，正确的是（ ）

A．蓝藻细胞中糖类是从无机环境中摄取的。

B．低温和高温都能使蛋白质变性。

C．每一种蛋白质中都至少含有20种氨基酸。

D．部分蛋白质具有催化功能，具有催化功能的蛋白质彻底水解肽键断裂。

15．一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是（ ）