C．萃取

D．丁达尔效应

7．某淀粉胶体内混有盐酸和食盐，欲使胶体pH升高并除去食盐，可采用的方法是（　　）

A．盐析 B．萃取 C．渗析 D．蒸馏

8．将淀粉与KI的混合液装在半透膜中，浸泡在盛有蒸馏水的烧杯中，过一段时间后，取烧杯中的液体进行实验，能证明半透膜有破损的是（　　）

A．加入碘水不变蓝色

B．加入碘水变蓝色

C．加入AgNO3溶液不产生黄色沉淀

D．加入AgNO3溶液产生黄色沉淀

9．欲除去氢氧化铁胶体中混有的Na+和Cl﹣，可选用的方法是（　　）

A．过滤 B．蒸馏

C．用半透膜进行渗析 D．蒸发

10．油脂皂化后，使肥皂与甘油充分分离，可采用的方法是（　　）

A．萃取 B．蒸馏 C．结晶 D．盐析

11．工业上制肥皂时，为了使肥皂和甘油充分分离，常向皂化锅中慢慢加入食盐颗粒，将高级脂肪酸钠从混合液中析出，这一过程叫（　　）

A．蒸馏 B．过滤 C．盐析 D．吸附

二．填空题（共2小题）

12．用分液漏斗分液时，下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。　 　（判断对错）

13．从碘水中提取碘单质，可采用萃取的方法。　 　。（判断对错）

三．解答题（共2小题）