［解析］从材料中可知，有机疏菜价之所以高，是因为生产环境要求很高，耗费了更多的人类劳动，因而价值量大，这是有机疏菜售价高的根本原因，B项说法正确；使用价值影响价格，但不能决定价格，故A、D项说法错误；供求影响价格而不能决定价格，故C项说法错误；正确选项为B。

　　4.面对大枣丰产不丰收的情况，各大枣加工企业纷纷推出了"枣茶......枣醋"等枣产品，新开发的枣产品售价大大提高。加工后的枣产品售价提高的根本原因是( D )

　　A.枣产品的市场需求量增加

　　B.枣产品的营养价值提升

　　C.枣产品符合消费者的需求

　　D.生产枣产品的社会必要劳动时间增加

　　［解析］商品的价值量是由生产该商品的社会必要劳动时间决定的，而不是由个别劳动时间决定的。加工后的枣产品售价提高的根本原因是生产枣产品的社会必要劳动时间增加，D适合题意；A、B、C均是重要的影响因素，但不是根本原因。

　　5.清明前的茶由于芽叶细嫩，香气物质和氨基酸成分较高，苦涩为主的茶多酚含量低，所以喝起来鲜爽可口。同时由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，"明前茶"通常价格不菲。从中我们可以看出( A )

　　①各种因素对商品价格的影响是通过改变供求关系来实现的

　　②商品的价格受供给数量的影响

　　③商品价值是通过一定的价格表现出来的

　　④商品的价格体现了其所耗费的人类劳动

　　A.①② B.①④ C.②③ D.③④

　　［解析］材料中"明前茶"由于具有较高的营养价值、独特的品质，加上产量有限，这说明"明前茶"需求大、供给少，市场上出现供不应求，造成"明前茶"价格高昂。反映出各种因素对商品价格的影响是通过改变供求关系来实现的，价格受供给数量的影响，①②符合题意。商品的价值是指凝结在商品中的无差别的人类劳动，价格是价值的货币表现，但并不是所有的价值都是通过价格表现出来的，市场上商品价格有时高于价值有时低于价值，并不完全能完全体现所耗费的人类劳动，③④排除。故选A。

　　二、非选择题

　　6．随着百姓生活水平的提高，人们更加看重生活品质，也自然会选择那些口感细腻、安全纯净的"绿色蔬菜"。但与同类普通蔬菜相比，每千克"绿色蔬菜"的价格要高出一倍多。虽然价格偏高，但许多消费者对"绿色蔬菜"还是情有独钟。调查显示，今年春节期间，标有"绿色食品"标志的"绿色蔬菜"受到消费者的格外青睐，销量较平时普遍增加四成以上。

(1)上述材料说明了什么经济现象？