【创新设计】2015-2016学年高一生物人教版必修一课时作业 5.3.1 探究酵母菌细胞呼吸的方式
【创新设计】2015-2016学年高一生物人教版必修一课时作业 5.3.1 探究酵母菌细胞呼吸的方式第2页

(1)实验目的:探究酵母菌的细胞呼吸方式。

(2)实验原理:细胞的不同呼吸方式释放的能量多少不同,但每种方式所释放的能量中都有一部分以________形式散失,从而导致细胞周围的环境温度________。

(3)材料用具:酵母菌培养液,质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液、液体石蜡油、蒸馏水、保温瓶、温度计、棉花。

(4)实验步骤

①将质量浓度为0.1 g/mL的葡萄糖溶液加热后冷却备用。

②取3个保温瓶,编号为A、B、C,并将C瓶设计为对照。

③在3个保温瓶中分别加入等量____________________________________。

④A瓶中再加入___________________________________________________,

B瓶中再加入_____________________________________________________,

C瓶中再加入_____________________________________________________。

⑤3个保温瓶中均放入温度计,用棉花轻轻塞上瓶口,并保证保温瓶通气。

⑥24小时后观察并记录3个保温瓶中温度的变化。

(5)实验结果及分析

A瓶温度________(填"大于""小于"或"等于")B瓶温度,原因是______________________________________________。

(6)实验结论是:__________________________________________________________。

基础落实

1.下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,以下说法中正确的是 (  )

A.两个装置均需要在黑暗条件下进行

B.装置乙在Ⅲ处可检测到有酒精生成

C.装置乙中应让Ⅱ先静置一会再与Ⅲ连接

D.装置甲中NaOH的作用是吸收Ⅰ处的CO2

2.在检测酵母细胞呼吸产物时,常用到的一些特殊的颜色反应,下列描述不正确的是

(  )

A.CO2可使澄清的石灰水变浑浊

B.CO2可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄

C.乙醇在碱性条件下能与灰绿色的重铬酸钾溶液反应变成橙色

D.乙醇在酸性条件下能与橙色的重铬酸钾溶液反应变成灰绿色

3.交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为,用来检测司机呼出的气体的试剂是

(  )

A.斐林试剂 B.双缩脲试剂

C.重铬酸钾的浓硫酸溶液 D.苏丹Ⅲ溶液

4.请据图回答:经数小时后,U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况(实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响)(  )