参考答案

　　1. 答案：D　解析：葡萄糖分子式为C6H12O6，结构简式为

　　，分子中含有-OH、，故A、

　　B、C三项正确；葡萄糖不属于高分子化合物。

　　2. 答案：D　解析：糖类不一定具有甜味，如纤维素是多糖，但没有甜味，反之，具有甜味的物质也不一定是糖类，如甘油有甜味，但属于多元醇，A项错；糖类的通式为Cn(H2O)m，但少数属于糖类的物质不符合此通式，而少数符合此通式的物质又不是糖类，B项错；含有醛基的物质不一定都是糖类物质，如甲醛、乙醛等，C项错。

　　3．答案：C　解析：根据葡萄糖的分子式为C6H12O6，即知A、B是正确的；而葡萄糖的相对分子质量是180，C是错误的；葡萄糖在人体内氧化提供能量则是葡萄糖的应用，D是正确的。

　　4．答案：A　解析：NaOH溶液与乙酸反应，但无明显现象，葡萄糖与NaOH溶液不反应，故不能鉴别；乙酸溶液遇石蕊溶液变红色，而葡萄糖遇石蕊溶液无明显现象；葡萄糖与银氨溶液反应会生成光亮的银镜；乙酸溶液与Na2CO3溶液反应会有气泡产生，而葡萄糖与Na2CO3不反应。

　　5. 答案：C　解析：A项，比如乙醇不是糖类；B项，糖是多羟基醛或多羟基酮，通式一般是Cm(H2O)n ，但也有不符合该通式的糖，如鼠李糖C6H12O5；D项，不能再水解的糖称为单糖。

　　6. 答案：C　解析：葡萄糖的燃烧及发生银镜反应均为氧化反应。因葡萄糖分子中含五个醇羟基，故可与乙酸发生酯化反应，生成葡萄糖五乙酸酯。将-CHO变为-CH2OH是催化加氢属还原反应。

　　7. 答案：A　解析：蔗糖在稀硫酸作用下能水解生成葡萄糖；食盐是电解质，溶液能导电，蔗糖是非电解质，溶液不能导电；二者都不能与溴水反应；实验室中的药品不能用口尝。

　　8. 答案：C　解析：有甜味的食物不一定都含有糖类，更不一定都含有葡萄糖。

　　9. 解析：设血液为1 L，则血样的血糖为

　　＝5.6×10－3 mol＝5.6 mmol。

　　答案：正常

　　10. 解析：(1)小球藻在光照时发生如下反应：

　　6CO2＋6H2O\s\up7(光照(光照)C6H12O6＋6O2

　　　　　　　　　　 180 g　6 mol

　　　　　　　　　　　x　

x＝0.3 g。