A．无色→砖红色(沉淀)

B．浅蓝色→砖红色(沉淀)

C．浅蓝色→蓝色→砖红色(沉淀)

D．浅蓝色→棕色→砖红色(沉淀)

解析：斐林试剂中含有CuSO4，呈浅蓝色，随反应的进行，产生砖红色沉淀，砖红与浅蓝混合呈现棕色，最后Cu2＋全部参与反应，生成砖红色Cu2O。

答案：D

6．下列关于糖类化合物的叙述，正确的是 (　　)

A．葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，但元素组成不同

B．淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖

C．蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀

D．蔗糖是淀粉的水解产物之一，麦芽糖是纤维素的水解产物之一

解析：葡萄糖、果糖、麦芽糖都是还原糖，并且元素组成均为C、H、O，A错误；淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖，B正确；蔗糖不属于还原糖，因此不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，C错误；淀粉水解能够产生麦芽糖，不能产生蔗糖，麦芽糖不是纤维素的水解产物，D错误。

答案：B

7．下列有关表述正确的是 (　　)

A．磷脂是所有细胞必不可少的脂质

B．所有细胞的组成成分都有纤维素

C．胆固醇可引发心脑血管疾病，故胆固醇对人体有害

D．细胞生命活动所需能量全部来自于糖类

解析：磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分，所以磷脂是所有细胞必不可少的脂质。纤维素是植物细胞特有的组成成分。胆固醇是人体所必需的，但当其过多时会引发心脑血管疾病。糖类是细胞生命活动所需能量的主要来源，但并不是唯一来源，部分脂质也可以氧化分解供能。

答案：A