(2)斐林

　　(3)将淀粉溶液分别与发生显色反应的两种溶液混合，一段时间后，用斐林试剂分别处理上述两种混合液，观察到无颜色变化的溶液是稀蛋清溶液，出现砖红色沉淀的溶液是淀粉酶溶液

　　7.如下图所示是组成细胞的主要元素及其比例。根据图中所示信息回答下列问题：

　　(1)构成细胞的基本元素有____________。

　　(2)组成生物体的最基本元素占细胞总量的________。

　　(3)O元素在细胞总量中占比例最大，为什么不是最基本元素？

　　________________________________________________________________________。

　　(4)O、H、N三种化学元素在细胞总量中所占比例是__________，而这3种元素在组成岩石圈的化学成分中，质量分数还不到1%，这个事实说明了______________。

　　答案：(1)C、H、O、N　(2)18%

　　(3)O元素虽然占65%，但组成细胞中含量占85%～90%的是H2O，H2O中O元素的质量分数很高，若去掉H2O，在干重中，C占比例最大，所以C是最基本元素，而O不是

　　(4)78%　生物界与非生物界具有差异性

　　8.下表是组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%)。请据表回答下列问题：

O Si C N H 地壳 48.60 26.30 0.087 0.03 0.76 细胞 65.0 极少 18.0 3.0 10.0 　　(1)组成细胞的化学元素在地壳中都普遍存在，没有一种化学元素是细胞特有的，这一事实说明_____________________ ___________________。

　　(2)由表中数据可知，同一元素在细胞和地壳中含量相差甚远，这一事实说明______________________________。

　　(3)由上表中数据可知，组成细胞的化学元素中，C、H、O含量最多，请据下表分析，其原因是：

化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸