2018-2019学年鲁科版必修2第3章 第3节饮食中的有机化合物第2课时作业
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  【导学号:20922207】

  A.Na        B.NaOH

  C.Na2CO3 D.NaHCO3

  A [-COOH和-OH均与Na发生置换反应,可实现转化;-OH与NaOH、Na2CO3、NaHCO3均不反应。]

  5.实验室用乙酸、乙醇和浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体,当振荡混合液时,有气泡产生,该现象说明(  )

  A.产品中含有被蒸馏出的H2SO4

  B.产品中含有未反应的乙醇

  C.产品中含有未反应的乙酸

  D.乙酸乙酯与Na2CO3溶液反应生成CO2

  C [硫酸属于高沸点酸,难挥发,A项错误;乙醇和Na2CO3溶液不反应,B项错误;乙酸沸点低且和碳酸钠反应可生成CO2,C项正确;乙酸乙酯与Na2CO3溶液不能生成CO2,D项错误。]

  6.将CH3COOH和H18O-C2H5混合发生酯化反应,已知酯化反应是可逆反应,反应达到平衡后,下列说法正确的是(  )

  A.18O存在于所有物质里

  B.18O仅存在于乙醇和乙酸乙酯里

  C.18O仅存在于醇和水里

  D.有的乙醇分子可能不含18O

  B [由CH3COOH+H18O-C2H5浓硫酸△+H2O可知,18O存在于乙醇和乙酸乙酯中,B项正确。]

  7.如表所示为某有机物与各种试剂的反应现象,则这种有机物可能是(  )

  【导学号:20922208】

试剂 钠 溴水 NaHCO3溶液 现象 放出气体 退色 放出气体