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课时检测区·基础达标

1.(LK·P80)下列有机化合物的水溶液,可以用新制氢氧化铜悬浊液鉴别的

是 (　　)

A.葡萄糖和乙醛　　　　 B.蔗糖和麦芽糖

C.葡萄糖和果糖 D.麦芽糖和葡萄糖

【解析】选B。葡萄糖、乙醛、果糖、麦芽糖均可以与新制氢氧化铜悬浊液生成红色沉淀,只有蔗糖不行,故选B。

2.把NaOH溶液和CuSO4溶液加入某病人的尿液中,加热时如果观察到红色沉淀,说明尿液中含有 (　　)

A.食醋　　　　B.白酒　　　　C.食盐　　　　D.葡萄糖

【解析】选D。含有醛基的有机物和新制的氢氧化铜悬浊液反应产生红色沉淀,据此可知,加热时如果观察到红色沉淀,说明尿液中含有葡萄糖,选D。

3.(2019·深圳高二检测)以葡萄糖为原料经一步反应不能得到的是 (　　)

A.乙醛　　　B.乙醇　　　C.己六醇　　　D.葡萄糖酸

【解析】选A。葡萄糖乙醇,葡萄糖己六醇,葡萄糖葡萄糖酸。

【补偿训练】

在①葡萄糖与银氨溶液反应;②淀粉在稀硫酸作用下在水中加热;③葡萄糖与钠反应;④葡萄糖在一定条件下与乙酸反应中,不包括的反应类型是 (　　)

A.氧化反应　　　B.加成反应 C.酯化反应 D.水解反应