11．化学与生活密切相关，下列说法不正确的是

A、用碘酒滴加在阿斯匹林、去痛片等药片上，可检验药片是否含有淀粉。

B、皮肤、指甲上不慎沾上浓硝酸会出现黄色

C、广告称某品牌的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，比加糖还甜，适合糖尿病人食用

D、炒菜时，加一点酒和醋能使菜味可口，原因是有酯类物质生成。

12．根据化学常识，下列说法正确的是

A．施用碳铵(NH4HCO3)后应立即盖上土壤

B．复合肥是两种或两种以上化肥的混合物

C．可用工业用盐作食盐用于烹调

D．三聚氰胺(C3N6H6)俗称"蛋白精"，加入到奶粉中，可提高蛋白质的含量

13．化学与科技、社会、生产、生活密切相关。下列有关说法不正确的是

A．用甲醛浸泡海鲜

B．棉花、木材和植物秸秆的主要成分都是纤维素

C．"地沟油"禁止食用，但可以用来制肥皂

D．浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土可以吸收乙烯，所以可用此物保鲜水果

14．下列关于食物的酸碱性说法，错误的是（）

A．柠檬吃起来是酸的，故它属于酸性食物

B．正常人体内各体液的pH总保持一定范围

C．通常富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物

D．食物的酸碱性与化学上所指溶液的酸碱性是不同的概念

15．下列说法不正确的是

A．淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

B．误服可溶性重金属盐，立即服用大量牛奶可以解毒

C．用灼烧的方法可鉴别毛织物和棉织物

D．温度越高，酶对某些化学反应的催化效率越高

二、填空题

16．某有机物含碳、氢、氧、氮四种元素。如图是该有机物的球棍模型(其中黑点表示原子，短线表示原子之间的共价键)，则该有机物的化学式为________________________。