B 除去CO2中少量的SO2 使气体通过盛饱和碳酸钠溶液的洗气瓶； C 检验淀粉是否水解完全 将水解液加入适量稀NaOH溶液，再分成两份：

向一份溶液中加入新制的银氨溶液，水浴加热，

另一份溶液加入碘水 D 除去乙醇中少量的乙酸 加足量生石灰，蒸馏．

11、下列说法正确的是（ ）

A. 1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2

B. 天然植物油常温下一般呈液态，难溶于水，有恒定的熔点、沸点

C. 淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n，但它们不互为同分异构体

D. 欲检验蔗糖水解产物是否具有还原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热

12、下列对淀粉、纤维素的叙述正确的是(　　)

A. 它们的组成都是(C6H10O5)n，因此淀粉、纤维素互为同分异构体

B. 它们的组成都是(C6H10O5)n，但n值不同，因此淀粉、纤维素互为同系物

C. 它们都属于高分子化合物，一定条件下都可以水解，最终产物都是葡萄糖

D. 淀粉和纤维素都能发生银镜反应

13、淀粉水解的产物(C6H12O6)用硝酸酸化可以制备草酸(H2C2O4)，装置如图所示：

实验过程如下：

①将1：1的淀粉水乳液与少许98％硫酸加入烧杯中，水浴加热30 min；

②将一定量的淀粉水解液加入三颈烧瓶中；

③在55～60℃条件下，缓慢滴加混酸(65%HNO3与98%H2S04的质量比为4 : 3)溶液；