1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数,游离氨基或羧基数=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数,至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数,氮原子数=肽键数+肽链数+R基上的氮原子数=各氨基酸中氮原子总数。3、蛋白质的结构多样性与氨基酸的数目、种类、排列顺序,肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构有关。
【详解】细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质,其氨基酸的排列顺序和蛋白质的空间结构不同,因此可能属于不同的蛋白质,A错误;蛋白质的功能取决于其空间结构,B正确;细胞内蛋白质发生水解时,需要水解酶催化,水解酶是蛋白质,故通常需要另一种蛋白质的参与,C正确;氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键,D正确;故选A。
3.真核细胞中,下列物质与其合成场所对应有误的是
A. 淀粉-叶绿体 B. 抗体-内质网
C. 细胞板-高尔基体 D. tRNA-细胞核
【答案】B
【解析】
【分析】
在真核细胞中,线粒体是细胞内进行有氧呼吸的主要场所,有氧呼吸的第一阶段在细胞质基质中进行,线粒体内与有氧呼吸有关的酶分布在线粒体的内膜和基质中;核糖体有的附着在内质网上,有的游离分布在细胞质中,是"生产蛋白质的机器";高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的"车间"和"发送站";动物细胞的高尔基体主要与分泌蛋白的加工、转运有关,植物细胞的高尔基体与细胞板的合成有关。
【详解】叶绿体通过光合作用合成葡糖糖,葡糖糖脱水缩合形成淀粉,A正确;抗体是一种分泌蛋白,在内质网上的核糖体上合成,B错误;植物细胞有丝分裂末期,细胞中央出现细胞板,细胞板的合成与高尔基体有关,C正确;真核细胞细胞核中的DNA转录形成三种RNA即tRNA、mRNA、rRNA,D正确;故选B。
【点睛】本题考查细胞器的相关知识,意在考查学生对叶绿体、核糖体和高尔基体等细胞器结构和功能的理解,考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题的能力。