淀粉溶液含有(A)的混合液砖红色沉淀

　　　　　　 ADCH3CHOCH3COOHE

请填空:

(1)A物质的名称为　　　,B溶液为　　　　,作用为　　　　　　　　　　　　　　　。

(2)写出④⑥两步反应的化学方程式,在(　　)中标明反应类型。

④　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(　　　　　　);

⑥　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(　　　　　　)。

解析淀粉在酸性条件下水解生成葡萄糖,葡萄糖在碱性条件下与Cu(OH)2悬浊液反应,所以水解后先加NaOH溶液中和H2SO4才可与Cu(OH)2悬浊液反应生成砖红色沉淀;葡萄糖在酒化酶作用下可生成乙醇和CO2,CH3CH2OH被O2氧化成CH3CHO,继续氧化成CH3COOH,进一步与乙醇发生酯化反应生成酯和水。

答案(1)葡萄糖　NaOH　中和稀硫酸

　　(2)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O　氧化反应

　　CH3COOH+CH3CH2OH

CH3COOCH2CH3+H2O　酯化反应

9.应用所学知识回答下列问题:

(1)下列物质对蛋白质的化学性质具有明显影响的是　　　　(写代号)。

A.重晶石　B.蓝矾　C.碘酒　D.高锰酸钾　E.酒精　F.生牛奶　G.熟鸡蛋

(2)如果你发现有人误服重金属盐而出现了轻微中毒的症状,需要你马上对病人进行抢救,你认为上述物质中可以应用的是　　　(写代号)。

(3)当你选择物质对病人进行抢救以后,下一步的打算或做法是　　　(写代号)。

A.建议病人快去医院继续治疗

B.将病人安置于通风处呼吸新鲜的空气

C.建议病人卧床休息

(4)将10 mL淀粉溶液和5 mL氯化钠溶液混合后,放入用半透膜制成的袋内,将此袋浸入蒸馏水中(如下图所示),2 min后分别取袋内和烧杯内液体进行实验。下列说法正确的是(　　)