成砖红色沉淀,而蔗糖属于非还原性糖,C错误;豆浆中富含蛋白质,可与双缩脲试剂反应出现紫色,不需要加热,D错误。
故选A。
【点睛】本题主要考查物质鉴定中选用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述。
7.如图是某动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )
A. 糖原和RNA B. 糖原和DNA C. 蔗糖和RNA D. 淀粉和DNA
【答案】A
【解析】
【分析】
本题抓住两个关键词"动物细胞"、"细胞质"就很容易解答此题。
【详解】动物细胞特有的糖类有半乳糖、乳糖、糖原,不会含有淀粉和蔗糖,淀粉和蔗糖是植物细胞特有的;动物细胞细胞质中的核酸有DNA和RNA,但主要是RNA,DNA主要分布在细胞核中。
故选:A。
【点睛】本题考查糖类和核酸分布的相关知识,意在考查考生的识记能力。
8.观察DNA和RNA在细胞中分布的实验时,下列操作错误的是
A. 将涂片用8%的盐酸处理后就可直接用染色剂染色
B. 观察时应选择染色均匀、色泽较浅的区域
C. 酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞,防止溶酶体对核酸的破坏
D. 甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同
【答案】A
【解析】
【分析】
观察DNA和RNA在细胞中的分布实验的原理是甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同,其中甲基绿能将DNA染成绿色,吡罗红能将RNA染成红色。利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞进行染色,可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。该实验的操作步骤是:取口腔上皮细胞制作装片→用盐酸水解→冲洗装片→用甲基绿和吡罗红混合染色剂进行染