A. 核酸 B. 磷脂 C. 蛋白质 D. 糖类

【答案】D

【解析】

【分析】

由C、H、O组成的化合物可能是糖类和脂肪。

【详解】核酸是由C、H、O、N、P组成，A项错误。磷脂的组成元素是C、H、O、N、P，B项错误。蛋白质一定含有C、H、O、N四种元素，C项错误。糖类由C、H、O元素组成，D项正确，故选D。

【点睛】此题主要考查生物大分子的元素组成，解题的关键是明确各种化合物的元素组成，从构成大分子化合物的单体的角度去理解，识记一些特殊的元素。

6.下列有关物质的鉴定时所采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述，正确的是

A B C D 材料 花生种子切片 淀粉溶液 蔗糖溶液 豆浆溶液 试剂 苏丹Ⅲ溶液 碘液 斐林试剂 双缩脲试剂 水浴加热 不加热 不加热 加热 加热 观察 显微镜观察 显微镜观察 肉眼观察 肉眼观察 现象 橘黄色 溶液变蓝色 砖红色沉淀 紫色溶液

A. A B. B C. C D. D

【答案】A

【解析】

【分析】

物质鉴定的实验应该选择富含该物质而且本身最好没有颜色的材料，以防止对染色结果的影响。脂肪鉴定、淀粉鉴定、蛋白质鉴定不需要加热，还原糖鉴定需要水浴加热。

【详解】苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，该实验不需要水浴加热，A正确；淀粉遇碘液变蓝色，但该实验中不需要水浴加热，B错误；在水浴加热的条件下，还原糖与斐林试剂才可以