C． 利用伞藻的嫁接实验能证明细胞核可以控制伞帽的性状

D． 观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验应在低倍镜下找到染色均匀、色泽深的区域

【答案】B

【解析】蔗糖属于非还原性糖，蔗糖溶液中存在微生物，久置的蔗糖可被微生物水解，生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是还原性糖，遇斐林试剂在加热后会出现砖红色沉淀，故A项错误；双缩脲试剂鉴定蛋白质时应先加入0.1g/mL的NaOH1mL，制造碱性环境，再加入0.01g/mL的CuSO44滴，B项正确；利用伞藻的嫁接实验不能证明细胞核可以控制伞帽的性状，因为还有可能是细胞质中所携带的遗传信息的控制作用，所以还需进一步做核移植实验进行确认，C项错误；观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验应在低倍镜下找到染色均匀、色泽浅的区域移至视野中央进行观察，D项错误。

【点睛】

本题考查了课本上的几个常考的重要实验的相关知识，解题的关键是要理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合运用。

9．核酸的基本组成单位是（ ）

A． 脱氧核糖核苷酸 B． 核苷酸 C． 葡萄糖 D． 氨基酸

【答案】B

【解析】脱氧核糖核苷酸是DNA的基本组成单位，A错误；核苷酸是核酸的基本组成单位，B正确；葡萄糖是多糖的基本组成单位，C错误；氨基酸是蛋白质的基本组成单位，D错误。

10．下列有关酶的叙述，正确的是

A． 酶提供反应开始所必须的活化能

B． 在线粒体内膜上存在ATP合成酶

C． 探究温度对淀粉酶活性影响的实验中，可用斐林试剂检验实验结果

D． 酶的催化效率总是高于无机催化剂

【答案】B

【解析】

A、酶具有极强的催化功能，原因是酶能降低化学反应的活化能，A错误；

B、在叶绿体类囊体薄膜上能合成ATP，则存在ATP合成酶，B正确；

C、高温会破坏酶的空间结构，使酶失活，而低温只能降低酶的活性，不能使酶失活，C错误；