4.细胞受到冰冻时,蛋白质分子互相靠近,当接近到一定程度时,蛋白质分子中相邻近的巯基(-SH)氧化形成二硫键(-S-S-)。解冻时,蛋白质氢键断裂,二硫键仍保留(如下图所示)。下列说法不正确的是
A. 巯基位于氨基酸的R基上
B. 解冻后蛋白质功能可能异常
C. 结冰和解冻过程涉及到肽键的变化
D. 抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力
【答案】C
【解析】
巯基(-SH)中含有S,由氨基酸的结构通式可知,巯基位于氨基酸的R基上,A正确;蛋白质的结构决定蛋白质的功能,由题干"解冻时,蛋白质氢键断裂"可知解冻后的蛋白质结构会发生变化,其功能也可能发生异常,B正确;由题干信息知,结冰时会增加蛋白质分子中的二硫键,解冻会减少蛋白质分子中的氢键,结冰和解冻过程未涉及到肽键的变化,C错误;细胞受到冰冻时,蛋白质分子中相邻近的巯基(-SH)会被氧化形成二硫键(-S-S-),抗冻植物能够适应较冷的环境,根据形态结构和功能相适应的观点,可推知抗冻植物有较强的抗巯基氧化能力,D正确。
5.正常情况下,下列四个图若改变自变量或因变量,曲线形状变化最大的是( )
A. 图①将"光照强度"改为"CO2浓度"
B. 图②将"胰岛素相对含量"改为"胰高血糖素相对含量"
C. 图③"有丝分裂各时期"改为"减数第二次分裂各时期"
D. 图④将"酶活性"改为"根尖细胞有氧呼吸释放CO2量"