D. 组成每种蛋白质的氨基酸都有20种

10. 由两条肽链构成的蛋白质分子，共有51个氨基酸，其失去的水分子数及形成肽键的数目分别为（ ）

A. 51和51 B. 50和50 C. 50和49 D. 49和49

11. 生物体内的蛋白质千差万别，其原因不可能是（ ）

A. 组成肽键的化学元素不同

B. 组成蛋白质的氨基酸的种类和数量不同

C. 氨基酸排列顺序不同

D. 蛋白质的空间结构不同

12. 由丙氨酸、甘氨酸和亮氨酸组成的三肽有（ ）

A. 6种 B. 5种 C. 4种 D. 3种

13. 下列四种氨基酸中，哪项不是构成蛋白质的氨基酸 （ ）

A. B.

C. D.

14. 一条肽链共有肽键109个，则它含有的氨基和羧基的数目至少是（ ）

A. 110和110 B. 109和109 C. 9和9 D. 1和1

二、非选择题

1. 据图，回答下列问题：

（1）图中A表示 ，D表示 。

（2）该化合物是由 个氨基酸分子失去 个分子的水而形成的，这种反应叫做 。在这个过程中，相对分子质量减少了 ；该化合物称为 。

（3）图中表示R基的字母是 ，表示肽键的字母是 。

（4）图中有 个肽键，有 个氨基和 个羧基。

（5）该化合物是由 种氨基酸组成的。

（6）该化合物水解成氨基酸的过程中需要 分子的水。

2、胰岛素是一种蛋白质分子，它含有2条多肽链，A链含有21个氨基酸，B链含有30个