C．电磁炉是利用变化的磁场使食物中的极性水分子振动和旋转来对食物加热的

　　D．电磁炉跟电炉一样是让电流通过电阻丝产生热量来对食物加热的

　　解析：电磁炉的工作原理是利用变化的电流通过线圈产生变化的磁场，变化的磁场通过含铁质锅的底部产生无数小涡流，使锅体温度升高后加热食物，故选项A、D错误，B正确；而选项C是微波炉的加热原理，C错误．

　　答案：B

　　4.如图所示，在O点正下方有一个具有理想边界的磁场，铜环在A点由静止释放向右摆至最高点B.不考虑空气阻力，则下列说法正确的是(　　)

　　A．A、B两点在同一水平线上

　　B．A点高于B点

　　C．A点低于B点

　　D．铜环将做等幅摆动

　　解析：铜环进出磁场时，产生感应电流，机械能要损耗，所以B点应该低于A点．

　　答案：B

　　5．(多选)如图所示是电表中的指针和电磁阻尼器，下列说法中正确的是(　　)

　　A．2是磁铁，在1中产生涡流

　　B．1是磁铁，在2中产生涡流

　　C．该装置的作用是使指针能够转动

　　D．该装置的作用是使指针能很快地稳定

　　解析：这是涡流的典型应用之一．当指针摆动时，1随之转动，2是磁铁，那么在1中产生涡流，2对1的安培力将阻碍1的转动．总之不管1向哪个方向转动，2对1的效果总起到阻尼作用，所以它能使指针很快地稳定下来．

　　答案：AD

　　6．(多选)高频焊接原理示意图如图所示，线圈通以高频交流电，金属工件的焊缝中就产生大量焦耳热，将焊缝熔化焊接，要使焊接处产生的热量较大可采用(　　)