B．通过透析可以去除样品中相对分子质量较大的杂质，此为样品的粗提取

C．可通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化

D．可通过SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定血红蛋白的纯度

解析　首先通过洗涤红细胞、血红蛋白的释放、离心等操作收集到血红蛋白溶液，即样品的处理；再经过透析去除相对分子质量较小的杂质，即样品的粗分离；然后通过凝胶色谱法将相对分子质量大的杂质蛋白除去，即样品的纯化；最后经SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯度鉴定，由此可知B的叙述错误。由玻璃纸制成的透析袋能使小分子自由进出，而将大分子保留在袋内，透析可以去除样品中相对分子质量较小的杂质。

答案　B

5．下面是凝胶色谱法分离血红蛋白时样品的加入(图I)和洗脱(图Ⅱ)示意图，请据图回答下列问题。

(1)在加样示意图中，正确的加样顺序是_____________________________。

(2)用吸管加样时，应注意正确操作，分别是①_________________________、

②贴着管壁加样、③________________________________________。

(3)等样品______________________时，才加入缓冲液，待__________________接近色谱柱底端时，用试管收集流出液，每 ________mL收集一管，连续收集。

解析　加样品时应严格按要求进行操作，吸管应贴着管壁，管口沿着管壁环绕移动，还应注意不要破坏凝胶面。等样品完全进入到凝胶层时，才加入缓冲液进行洗脱。

答案　(1)④→①→②→③

(2)不要破坏凝胶面　使吸管管口沿管壁环绕移动

(3)完全进入凝胶层　红色的蛋白质　5