【分析】

这是一篇说明文，介绍了"情绪饮食"这个概念，并对其进行了分析。

【1题详解】

推理判断题。第一段介绍了一个"情绪饮食"的例子。由第二段第一句 "Emotional eating is when people use food as a way to deal with feelings instead of to satisfy hunger" 可知，第二段开始介绍"情绪饮食"这个概念。可见第一、二段旨在引入"情绪饮食"这一话题。故选C。

【2题详解】

细节理解题。根据第三段最后一句 "More often, though, it's the countless little daily stresses that cause someone to seek comfort or relaxation in food" 可知，多数情况下，人们的情绪饮食是源于对自身减压的需要，故选B。

【3题详解】

细节理解题。cookies 意为"饼干"，chips 意为"薯条"， pizzas 意为"披萨"，都是富含脂肪的食物，carrots 意为"胡萝卜"几乎不含脂肪。根据第五段中的第三句 "What they're finding is that high-fat foods, like ice cream, may activate certain chemicals in the body that create a sense of contentment and fulfillment, which may actually make you reach for these foods again when feeling upset." 可知，吃含有高脂肪的食物才有一定的满足感。故选B。

【4题详解】

主旨大意题。根据最后一段中的首句，即主题句 "Managing emotional eating means finding other ways to deal with the situations and feelings that make someone turn to food." 可知，控制情感饮食就是要找到一些方法处理好各种情形和情绪，让人想吃东西，即本段主要介绍打破 emotional eating 的方法，故选D。

【点睛】主旨大意题一般包括：短文标题、主题大意或段落大意等。此题型要求考生在理解文章后归纳文章要点，概括中心思想。本篇文章中的第4小题就是考查的段落大意。概括主旨的方法是：先看首尾或各段开头再看全文找主题句，若无明显主题句，就通过关键词句来概括，如议论文中寻找表达作者观点态度的词句，记叙文寻找概括情节和中心的动词或反映人物特点的形容词。在这个题中，开头的首句就是本段的主题句，所以根据主题句就可以得出答案。