2018-2019学年北师大版必修一 课时跟踪检测(五) 生物大分子的碳链骨架和糖类 作业
2018-2019学年北师大版必修一  课时跟踪检测(五) 生物大分子的碳链骨架和糖类 作业第2页

  C.淀粉和糖原 D.葡萄糖和纤维素

  8.下列糖类中,不属于还原糖的是(  )

  ①葡萄糖 ②果糖 ③半乳糖 ④蔗糖 ⑤麦芽糖

  ⑥乳糖 ⑦淀粉 ⑧糖原

  A.③④⑦ B.②⑤⑥

  C.①⑥⑦ D.④⑦⑧

  9.在鉴定还原糖的实验中,加入斐林试剂时必须要(  )

  A.先加入斐林试剂NaOH溶液,后加入CuSO4

  B.先加入斐林试剂CuSO4,后加入NaOH溶液

  C.将斐林试剂的NaOH溶液和CuSO4混合均匀后再加入待测液中

  D.以上A、B、C三项操作方法都正确

  10.下列关于糖类的说法,错误的是(  )

  A.葡萄糖是细胞中的主要能源物质

  B.核糖是核糖核酸的主要成分

  C.淀粉和糖原是重要的贮存能量的物质

  D.细胞中的糖类不能与其他物质相结合

  二、非选择题(共20分)

  11.(20分)据药理研究,一种茅草的根内含有降血糖的因子及多种有益于健康的成分,某公司将它开发成一种保健饮料。该产品是否适用于糖尿病患者,生物学兴趣小组的同学以此作为研究性学习课题。请你完成下面的实验鉴定报告。

  (1)实验目的:鉴定一种茅草的根是否含有还原糖和淀粉。

  (2)实验原理:还原糖可用__________试剂、淀粉可用__________来检测。

  (3)实验器材:该种茅草的根、所需试剂、刀片、载玻片、酒精灯、火柴、滴管。

  (4)实验步骤:

  ①鉴定还原糖:_________________________________________________________

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  ②鉴定淀粉:____________________________________________________________

  ________________________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (5)实验现象:___________________________________________________________

  ________________________________________________________________________。

  (6)结果分析:___________________________________________________________

________________________________________________________________________。