6.历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式如图所示。下列关于靛蓝的叙述错误的是( )

A.靛蓝可与溴水发生加成反应，使溴水褪色

B.它的分子式是C16H10N2O2

C.该物质相对分子质量较大，是高分子化合物

D.它与氢气发生加成反应，1 mol靛蓝最多需氢气9 mol

7.某工厂排放的酸性废水中含较多的Cu2+，对农作物和人畜都有害，欲采用化学方法去掉有害成分，最好加入下列物质中的( )

A.食盐和硫酸 B.胆矾和石灰水

C.铁粉和生石灰 D.苏打和盐酸

综合运用

8.下列食品添加剂属于调味剂的是( )

A.NaNO2 B.维生素 C.味精 D.胡萝卜素

9.有关营养素的说法错误的是( )

A.营养素存在于不同的食物中

B.同种营养素在不同食物中的含量不同

C.不同个体每天需要的营养素的量是相同的

D.选择食物的原则是含营养素种类多、营养素含量丰富、容易被人体消化吸收和利用

10.下列有关食物色素的说法，不正确的是 ...( )

A.适用于全部人群 B.超量使用对人体有害

C.可以使食品增色 D.分为天然色素和人工色素两类

11.苯并(α)芘是一种稠环芳香烃(它的分子是研究致癌效应的参照标准)，其结构式中有5个环互相并合，如图。每个碳原子上都有一个双键(CC)，分子中共有m个双键，五个环都处在同一个平面上，分子中可能同时处于同一个平面上的原子数为n个，则m、n分别等于