D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量
【解题指南】明确糖类在动植物细胞中的分布及功能,理解糖类之间的转化。
【解析】选C。反应中"淀粉→麦芽糖→葡萄糖"表示的是淀粉的水解过程,"葡萄糖→糖原"是糖原的合成过程,糖原只能在动物细胞中合成,因此该生物一定为动物。葡萄糖是动物和植物都能利用的糖类,不能以此作为区分动植物的依据。淀粉是植物细胞内的储能物质,糖原是动物细胞内的储能物质。
【延伸探究】
(1)题中葡萄糖合成糖原发生在哪些部位?
提示:肝脏和肌肉,合成肝糖原和肌糖原。
(2)题中1分子麦芽糖能水解为几分子葡萄糖?
提示:2分子。
【规律方法】根据糖类的种类判断生物种类的方法
(1)若细胞中含有糖原,则为动物细胞。
(2)若细胞中含有麦芽糖、蔗糖、淀粉或纤维素,则为植物细胞。
(3)若生物体内只含有核糖或脱氧核糖,则为病毒。
5.2017年的"两会"中,食品安全问题依然是"两会"代表委员关注的焦点。下列有关食品安全的说法错误的是 ( )
A.某些八宝粥厂家打出的"不含糖,糖尿病病人可放心食用"的广告是虚假广告
B.某食品包装上注明"0脂肪",可长期大量食用
C.婴幼儿奶粉质量优劣的判断依据主要是蛋白质含量的多少
D.添加"瘦肉精"的猪肉中蛋白质含量明显升高,但长期食用会严重危害人体健康