【同步测控 优化设计】2015-2016学年高二人教版生物选修一练习 4.2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
【同步测控 优化设计】2015-2016学年高二人教版生物选修一练习  4.2  探讨加酶洗衣粉的洗涤效果第2页

D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 ℃的水中洗涤同样的污物,发现加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉的最适温度为37 ℃

解析:加酶洗衣粉在30 ℃的水中洗涤效果不如45 ℃时好,不能说明45 ℃为最适温度。要探究加酶洗衣粉的最适洗涤温度,需要设计具有温度梯度的变量,自变量只能有温度一个,洗衣粉的用量、种类等都属于无关变量,而无关变量的控制要相同且适宜。加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37 ℃的水中洗涤同样的污物,加酶洗衣粉效果好,说明加酶洗衣粉在37 ℃时洗涤效果好于普通洗衣粉,但37 ℃不一定是此加酶洗衣粉的最适温度。

答案:C

7.在探究不同种类加酶洗衣粉洗涤效果的实验中,关于控制无关变量的说法正确的是(  )

①使用两种洗衣粉的量相同 ②被洗涤的布料及污渍状态相同 ③洗涤所用的水量及水温(一般为常温)应相同

④浸泡和洗涤的时间相同 ⑤加入适量的复合加酶洗衣粉

A.①②③④   B.①②③⑤

C.②③④⑤  D.①③④⑤

解析:加酶洗衣粉分为单一加酶洗衣粉和复合加酶洗衣粉,实验中不同种类的加酶洗衣粉为自变量,其他条件如布料、污渍状态、洗衣粉用量、水量、水温、洗涤时间和方式等为无关变量,设计实验时应该严格控制无关变量。

答案:A

8.下列关于"探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果"的叙述,合理的是(  )

A.先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度

B.实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度

C.相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉

D.衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果

解析:加酶洗衣粉中的酶是不耐高温的,不能用热水溶解;实验的观察指标既可以是相同洗涤效果的时间长短,也可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度;加酶洗衣粉的洗涤效果与溶液pH有关,在最适pH时洗涤效果最好,高于或低于最适pH,洗涤效果都会降低;衣物质地和洗衣粉的用量都属于该实验的无关变量,都能影响实验结果。

答案:B

9.关于探讨不同种类洗衣粉的洗涤效果的实验,下列说法不正确的是(  )

A.水温应保持不变 

B.除冬季外,通常采用当地的常温

C.应选择不同种类的加酶洗衣粉和普通洗衣粉

D.只能针对一种污渍进行实验

解析:探讨不同种类洗衣粉的洗涤效果时,可以选择不同种类的加酶洗衣粉和普通洗衣粉;污渍的选择也应该多样化,也可以针对污渍相同,布料不同的情况进行实验,但实验过程中温度应保持不变;一般采用当地的常温,冬天温度太低,应用水浴的方法,使温度达到25~35 ℃。

答案:D

10.某兴趣小组准备开展"不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果"的活动。下列说法不正确的是(  )

A.该实验的原理是酶的专一性

B.自变量是不同种类的加酶洗衣粉

C.水质、水量、pH均可看做无关变量

D.洗涤过程中水温只要保持相同即可

解析:水温不但要相同,还得适宜。

答案:D

11.如图为四位同学选择不同温度范围进行的"探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响"的实验结果,其