A、乙醇B、福尔马林C、(NH4)2SO4浓溶液D、CuSO4浓溶液

二、填空题

15．（4分）下表是某品牌饼干包装上的部分说明。

品　名 ××饼干 部分配料 ①小麦粉②白砂糖③食用棕榈油④鸡蛋 保质期 十二个月 生产日期 见封口 上表所列配料中，富含淀粉的是　　（填序号，下同），富含油脂的是____，

富含蛋白质的是　　，属于调味剂的是。

16．16．维生素C的结构简式如图所示。

（1）维生素C的分子式是_______________。

（2）维生素C___________溶于水(填"易"或"难")。

（3）在维生素C溶液中滴入紫色石蕊试液，溶液颜色变红，说明维生素C溶液具有______性。

（4）在维生素C溶液中滴入少量蓝色的含有淀粉的碘水，可观察到溶液蓝色退去，说明维生素C具有___________性。

（5）中学生每天需补充约60mg维生素C，下列物质中含有丰富维生素C的是____________。

A.辣椒B.鸡蛋C.米饭D.青霉素

17．下面是关于药物华素片(西地碘片)使用说明书中的部分内容：