5.用同一种蛋白酶处理甲、乙两种酶,酶活性与处理时间的关系如右图。下列叙述错误的是( )
A.甲酶已失活
B.甲酶能够抗这种蛋白酶的降解
C.乙酶的化学本质是蛋白质
D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变
解析:选A 甲酶用蛋白酶处理后,酶的活性不变,说明甲酶能够抗该种蛋白酶降解;乙酶用蛋白酶处理后,随时间推移酶的活性降低,说明乙酶的本质是蛋白质;蛋白酶使乙酶分子结构改变,从而降低了乙酶的活性。
6.下图1是麦芽糖酶活性受温度影响的曲线,图2是在麦芽糖含量一定、最适温度和pH时,麦芽糖分解产生的葡萄糖量随时间的变化曲线。下列叙述正确的是( )
A.温度为a和d时,麦芽糖酶失活
B.温度为c时,e点不变,f点右移
C.温度为d时,e点为0
D.若温度由d下降到c时,e点不变,f点左移
解析:选B 温度为a时,麦芽糖酶活性降低,不会失活;温度为c时,酶活性比最适温度时低,反应速率降低,但生成物的总量不变,故e点不变,f点右移;酶的作用是降低反应的活化能,使反应速率加快,并不改变原来的反应,温度为d时,酶失活,但反应依然能进行,故e点不为0;若温度由d下降到c时,酶的活性不能恢复,f点右移。
7.如图曲线Ⅰ、Ⅱ分别表示物质m在无催化条件和有酶催化条件下生成产物P所需的能量变化过程。下列相关叙述正确的是( )
A.ad段表示在无催化剂条件下,物质m生成产物P需要的活化能
B.若将酶催化改为无机催化剂催化该反应,则b在纵轴上将向下移动
C.若仅增加物质m的量,则图中曲线的原有形状均发生改变
D.若曲线Ⅱ为最适酶促条件下的曲线,改变酶促条件后,则b在纵轴上将向上移动