A．碳酸钙 B．醋酸钙

　　C．草酸钙 D．乳酸钙

　　C　[碳酸钙、醋酸钙、乳酸钙在人体中易形成Ca2＋被人体吸收，可以补钙。而草酸钙在人体不易被溶解，且它是形成肾结石的元凶。]

　　5．下列说法不正确的是(　　)

　　A．卵磷脂是构成细胞壁的主要成分

　　B．卵磷脂有助于延缓老年人的记忆力衰退

　　C．补充DHA有助于防止婴幼儿和青少年脑发育不正常

　　D．平时的膳食应包括富含DHA和EPA的海鱼等海产品

　　A　[卵磷脂是构成细胞膜的主要成分。]

　　6．下列说法中不正确的是(　　)

　　【导学号：72572078】

　　A．婴儿、青少年由于骨骼生长发育迅速需要补钙

　　B．缺乏维生素B1应长期服用复合维生素片

　　C．茶叶、莲子、阿胶、枸杞均属于天然保健食品

　　D．乳酸钙、L­苏糖酸锌均属于强化营养保健食品

　　B　[缺乏维生素B1，就应食用含维生素B1丰富的糙米、粗面或服用维生素B1片，而不应长期服用复合维生素片剂，否则会使本来不缺少的某些维生素在体内过量积累而引起中毒，故选B项。]

　　7．对人体中所需元素，下列四位同学的归纳整理完全正确的一组是(　　)

　　A．小芳认为，人体缺乏某些元素会得不同的疾病

　　B．小宝查阅资料知道，可通过下列途径补充营养素

　　C．小蓉设计的广告词

　　碘--抗癌之星

　　硒--智力之星

氟--龋齿克星