A．参与运输营养物质和代谢废物的为自由水

　　B．结合水是构成细胞结构的组成成分之一

　　C．心肌细胞只含结合水，血液只含自由水

　　D. 自由水和结合水的比例影响新陈代谢的强弱

　　C　[水的存在形式有自由水和结合水。其中结合水的功能是细胞结构的重要组成成分，自由水的功能有：良好溶剂、运输营养物质和代谢废物等，故A、B项均正确；自由水越高，代谢越旺盛，故D项正确；心肌细胞和血液中既有自由水又有结合水，故C项错误。]

　　5．在蚂蚁森林种树界面上，小伙伴们可以认领梭梭树、沙柳、樟子松、胡杨等，用实际行动践行"绿水青山就是金山银山"的理念，为建设美丽中国奉献自己的一份力量。梭梭树、沙柳、樟子松、胡杨均是干旱地区生命力极其顽强的树木，它们发达的根系可以从深层土壤中吸收水分，这几种树的细胞中含量最多的有机物是(　　)

　　A．水 B．蛋白质

　　C．脂质 D．无机盐

　　B　[活细胞中含量最多的化合物是水，含量最多的有机物是蛋白质。]

　　6．下列关于细胞中水的含量的叙述，不正确的是(　　)

　　A．水是人体细胞中含量最多的化合物

　　B．老年人细胞中含水量比婴儿的少

　　C．抗冻的植物细胞内自由水与结合水的比值大

　　D．自由水和结合水在一定条件下可以相互转化

　　C　[水是细胞中含量最多的化合物，A正确；老年人细胞中含水量比婴儿的少，B正确；抗冻的植物细胞内自由水与结合水的比值小，C错误；自由水和结合水在一定条件下可以相互转化，D正确。]

　　7．如图表示对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是(　　)

　　A．①和②均有生命活力，但是含水量不同

B．①→②的过程中没有发生水存在形式之间的转化