解析　变性后的DNA在缓慢降温后才会复性；变性与在生物体内解旋过程的条件不同、实质相同；任一DNA片段都有两个游离的磷酸基(5′端)和两个3′端。

答案　A

6．下列关于DNA和蛋白质提取与分离实验的叙述，正确的有

(　　)。

A．提取细胞中的DNA和蛋白质都需用蒸馏水胀破细胞

B．用不同浓度NaCl溶液反复溶解与析出DNA可去除蛋白质

C．蛋白质提取和分离过程中进行透析可去除溶液中的DNA

D．蛋白质可以用电泳的方法进行分离纯化，但DNA不可用该方法纯化

解析　DNA也可用电泳法分离纯化；透析只能除去小分子杂质。

答案　B

7．下列有关蛋白质的提取和分离的操作，其中排序正确的是

(　　)。

A．样品处理、凝胶色谱操作、SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳

B．样品处理、凝胶色谱操作、纯化

C．样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定

D．样品处理、纯化、粗分离、纯度鉴定

解析　蛋白质的提取和分离分为样品处理、粗分离、纯化、纯度鉴定四步。A中凝胶色谱操作及SDS－聚丙烯酰胺凝胶电泳为实验操作过程中的技术。

答案　C

8．下列对在凝胶柱上加入样品和洗脱的操作不正确的是

(　　)。

A．加样前要使柱内凝胶面上的缓冲液下降到与凝胶面平齐

B．让吸管管口沿管壁环绕移动，贴壁加样至色谱柱顶端，不要破坏凝胶面

C．打开下端出口，待样品完全进入凝胶层后直接连接缓冲液洗脱瓶开始洗脱

D．待红色的蛋白质接近色谱柱底端时，每5 mL收集一管，连续收集流出液

解析　待样品完全进入凝胶层后，关闭下端出口，小心加入缓冲液到适当高度，连接缓冲液洗脱瓶，打开下端出口，进行洗脱。

答案　C

9．在蛋白质的提取和分离中，下列对样品处理过程的分析正确的是

(　　)。