胞，C符合题意；D．肠肽酶是由小肠的消化腺细胞分泌的消化酶，D不符合题意。

考点：多种多样的细胞

3．关于DNA的实验，叙述正确的是

A． DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后冷却可观察到蓝色产物

B． PCR的每个循环一般依次经过变性--延伸--复性三步

C． 用兔的成熟红细胞可提取DNA

D． 用甲基绿、吡罗红将细胞染色，细胞质呈绿色，细胞核呈红色

【答案】A

【解析】

【分析】

DNA粗提取和鉴定的原理：DNA的溶解性：DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度NaCl溶液中溶解度不同；DNA不溶于酒精溶液，但细胞中的某些蛋白质溶于酒精；DNA对酶、高温和洗涤剂的耐受性。DNA的鉴定：在沸水浴的条件下，DNA遇二苯胺会被染成蓝色。

PCR技术：①概念：PCR全称为聚合酶链式反应，是一项在生物体外复制特定DNA的核酸合成技术；②原理：DNA复制；③条件：模板DNA、四种脱氧核苷酸、一对引物、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）；④方式：以指数的方式扩增，即约2n；⑤过程：高温变性、低温复性、中温延伸。

【详解】

DNA溶液与二苯胺试剂混合，沸水浴后生成蓝色产物，A正确；PCR的每个循环一般依次经过变性-复性-延伸三步，B错误；兔属于哺乳动物，其成熟红细胞无细胞核及细胞器，故不能用于提取DNA，C错误；用甲基绿、吡罗红试剂对人的口腔上皮细胞染色，细胞核呈绿色，细胞质呈红色，D错误。

【点睛】

熟悉DNA粗提取和鉴定原理以及PCR技术的大致流程是分析判断本题的关键。

4．维持高等动物第二性征的物质属于（ ）

A． 核酸 B． 脂质 C． 糖类 D． 蛋白质

【答案】B

【解析】维持高等动物第二性征的物质是性激素，属于脂质，选B。

【考点定位】细胞中的糖类和脂质

【名师点睛】脂质包括脂肪、磷脂和固醇等。其中脂肪是细胞内良好的储能物质；磷脂是构成生物膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。