参考答案

1解析:极性分子易溶于极性溶剂，非极性分子易溶于非极性溶剂。因为胡萝卜素易溶于极性非常小的石油，所以易溶于非极性有机溶剂苯中。

答案:B

2解析:纸上层析中要求流动相溶剂对分离物质应有适当的溶解度。

答案:D

3解析:由于浓硫酸不具有挥发性，所以首先排除A选项。根据题意NH3的摩尔质量小于HCl和HNO3，所以NH3应甲处产生，HCl和HNO3气体应在乙处产生。

答案:C

4解析:A为蒸馏装置，B为中和滴定装置，C为纸上层析，D为启普发生器。

答案:AC

5解析:乙酸乙酯不溶于水，乙酸与碳酸钠反应而溶于水，所以可用碳酸钠洗涤分液；鸡蛋清溶液中加入浓(NH4)2SO4溶液，由于溶解度降低而析出，所以可得较纯的蛋白质；活性炭具有吸附作用，也可将色素吸附而沉淀，所以A、B、D正确，C油脂加入浓NaOH溶液水解为高级脂肪酸和甘油，所以得不到油脂。

答案:C

6答案:（1）惰性支持物　固定相　流动相(展开剂)

（2）蓝(或浅蓝)　棕黄(或黄)

（4）Fe3＋在流动相中分配的多一些，随流动相移动的速度快一些

Cu2＋在固定相中分配的多一些，随流动相移动的速度慢一些。

（5）在溶液中加入适量的稀盐酸

（6）从实验现象中可以说明，Fe3＋是亲脂性强的成分，在流动相中分配的多一些，随流动相移动的速度快一些；而Cu2＋是亲水性强的成分，在固定相中分配的多一些，随流动相移动的速度慢一些，从而使Fe3＋和Cu2＋得到分离

7解析:分析题给条件可知操作①后，甲溶于浓硫酸中，故可先将乙和甲的浓硫酸溶液分离