2018-2019学年人教版选修1第1章第3节生命的基础——蛋白质作业
2018-2019学年人教版选修1第1章第3节生命的基础——蛋白质作业第3页

D. 海水淡化的方法有蒸馏法、电渗析法等

13、

以下实验设计不能达到实验目的的是

选项 实验目的 实验设计 A 制备TiO2 向TiCl4中加入大量水,同时加热,过滤,经焙烧得TiO2 B 比较醋酸与硼酸的酸性强弱 分别向0.1mol/L醋酸和饱和硼酸溶液中加等浓度碳酸氢钠溶液,前者生成气体而后者不能 C 检验蔗糖的水解产物中是否含有葡萄糖 先加3~5滴稀硫酸,煮沸,冷却,再加几滴银氨溶液,水浴加热 D 除去氯化镁酸性溶液中的Fe3+ 在加热搅拌条件下加入MgCO3,过滤后,再向滤液中加入适量盐酸 A. A B. B C. C D. D

14、下列说法正确的是(  )

A.地沟油经过加工处理可用来制肥皂

B.NH3的水溶液可以导电,说明NH3是电解质

C.糖类、油脂、蛋白质均为高分子化合物

D.明矾溶于水生成氢氧化铝胶体,起消毒杀菌的作用

15、下列关于糖的叙述不正确的是 (  )

A.多糖一般不溶于水,没有甜味

B.最重要的多糖是淀粉和纤维素,二者通式是(C6H10O5)n

C.符合通式(C6H10O5)n的多糖互为同分异构体

D.淀粉和纤维素在一定条件下水解,最终的产物都得到葡萄糖

16、约翰·芬恩(John fenun)等三位科学家因在蛋白质等大分子研究领域的杰出贡献获得了2004年的诺贝尔化学奖。下列有关说法正确的是(  )

A.蛋白质在紫外线的照射下会失去生理活性

B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应

C.溶液中加入CuSO4可产生盐析现象

D.蚕丝、羊毛、棉花的主要成分都是蛋白质