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11. 分析：由题目可获取的主要信息是画机床大修的工序流程图．解答本题可先明确各项工序之间的关系，再画出工序流程图．
解：工序流程图如图所示．
12. 分析：弄清各环节间的关系，分析各部件的生产过程，合理安排工时，力争工时最短．
解：本题可称为"生产过程的优化问题"，衡量的数量指标是"完成工程的时间"越短越好．鉴于工厂生产的实际情况，可知明细表中所列各项目的先后顺序关系不允许更改，但可能对任一项目进行分解．例如，依照工艺过程，必须先制造木模，才能去生产铸件，这样就可得到如图所示的生产计划流程的一个方案．
从图中可见，A，D，F三个项目同时开工，随后分成三条支路．先考察上、中、下三条支路上各项目总共所花费的时间，具体如下：
上支路10＋15＋10＝35；
中支路25＋15＝40；
下支路20＋40＝60.