2019-2020学年苏教版选修1 专题2第1单元 摄取人体必需的化学元素 课时作业

1、第五期中国科协"科学家与媒体面对面"活动上，医学专家呼吁：过量补锌致儿童性早熟，全民补碘也是不科学的，这里的锌、碘应理解为（　　）

A．单质 B．分子 C．元素 D．同位素

2、发展"绿色食品"是提高人类生活质量的重要措施。绿色食品是指（　　）

A. 绿颜色的营养食品

B. 含叶绿素的营养食品

C. 植物类营养食品

D. 安全无公害的营养食品

3、在我们的日常生活中出现了"加碘食盐"，"增铁酱油"，"高钙牛奶"，"富硒茶叶"，"含氟牙膏"等商品。这里的碘、铁、钙、硒、氟应理解为（ ）

A. 元素 B. 单质 C. 分子 D. 氧化物

4、下列说法正确的是（ ）

A. 调味剂和着色剂是食品添加剂，添加量越多越好

B. 蔬菜、水果富含膳食纤维，适量摄入有利人体健康

C. 维生素c在人体内有重要功能，维生素c不溶于水

D. 钾是人体必需的微量元素，食盐的主要成分是KCl

5、中国有句名言：药补不如食补。碘是人体必需的微量元素，有"智力元素"之称。下列食物中含碘较多的是（　　）

A. 鸡蛋 B. 橙汁 C. 葡萄 D. 海带

6、 维生素D有利于人体对钙的吸收。下列补钙途径不正确的是

A. 经常晒太阳 B. 适量饮用葡萄糖酸钙口服液

C. 经常饮用牛奶、豆奶 D. 经常饮用Ca2+含量高的硬水

7、椰树牌天然矿泉水的成分：含钠46.31 g/L、含钙35.11 g/L、含碘0.051 g/L......，这里所标成分钠、钙、碘指的是（　　）

A. 元素 B. 单质 C. 原子 D. 氧化物

8、化学与生活、生产、科技、社会密切相关。下列说法正确的是

A. "可燃冰"是乙烷的水合物

B. 纤维素是人类重要的营养物质之一

C. 食用碘盐与非碘盐的"咸味"有较大的差异

D. 漂白粉、漂白液和漂白精均可作为游泳池的消毒剂

9、下列说法不正确的是（　　）

A．大米富含淀粉

B．加碘食盐含有碘酸钾（KIO3）

C．人体必需的微量元素就是维生素

D．人体必需的微量元素不都是金属元素

10、钙是人体必需的元素，缺钙会造成骨骼和牙齿脆弱．当从食物中不足以得到人体所需的钙时，就要用含钙的药品来"补钙"．下列物质中，可以作为补钙药品的是（　　）

A．CaCO3 B．CaO

C．Ca（OH）2 D．Ca

11、根据生命元素在人体中含量的高低可分为常量元素和微量元素．下列元素中，你认为是微量元素的是（　　）