A．硒是人体必需的化学元素

　　B．硒在人体生长发育过程中的作用不可替代

　　C．硒的作用重大，只要有了硒，人体就能正常生长发育

　　D．硒是人体必需的微量元素

　　答案　C

　　解析　人体生长发育需要多种大量元素和微量元素，而不是只要有硒，人体就能正常生长发育，C错误。

　　5．下列关于细胞中化合物的叙述中，正确的是(　　)

　　A．组成细胞的化合物都能在无机自然界找到

　　B．沙漠中的仙人掌细胞内含量最多的化合物是蛋白质

　　C．超级肥胖的人体内含量最多的有机物是脂肪

　　D．组成细胞的化合物的元素都能在无机自然界找到

　　答案　D

　　解析　生物界起源于非生物界，组成生物体的所有元素都能在无机自然界找到，但元素形成的化合物具有特异性，不一定能在无机自然界找到，A错误，D正确；沙漠虽然缺水但仙人掌能够生存下来，说明对环境具有一定的适应性，仙人掌细胞内含量最多的化合物仍然是水，B错误；超级肥胖的人脂肪比偏瘦的人含量多，但自身的蛋白质含量仍然多于自身的脂肪含量，C错误。

　　知识点二　检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质

　　6.在还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是(　　)

　　A．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

　　B．花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料

　　C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

　　D．甘蔗茎中含有较多的糖且近白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定

　　答案　D

　　解析　甘蔗的茎、甜菜的块根中含量较多的是蔗糖，蔗糖不是还原糖，D错误；花生种子脂肪较多，子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，B正确；鸡蛋清蛋白质含量高，是蛋白质检测的理想材料，A正确；大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想材料，C正确。

7．现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1 g/mL NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL CuSO