快；温度越低，扩散得越慢．在腌萝卜时，是盐分子在常温下的扩散现象，炒菜时，是盐分子在高温下的扩散现象，因此，炒菜时萝卜咸得快，腌菜时萝卜咸得慢，A、B、C是错误的．

　　【答案】　ABC

　　3．在较暗的房间里，从射进来的阳光中，可以看到悬浮在空气中的颗粒在不停的运动，这些颗粒的运动(　　)

　　A．是布朗运动

　　B．不是布朗运动

　　C．是自由落体运动

　　D．不是自由落体运动

　　E．是由气流和重力引起的

　　【解析】　这些用肉眼可以看到的微粒是相当大的，某时刻它们所受到的各方向空气分子碰撞的合力几乎为零．这么微小的合力对相当大的微粒来说，是不能使它做布朗运动的．这时微粒的运动是气体对流和重力作用引起的．

　　【答案】　BDE

　　4．把墨汁用水稀释后取出一滴放在显微镜下观察，如图1­3­3所示，下列说法中不正确的是(　　)

　　图1­3­3

　　A．在显微镜下既能看到水分子也能看到悬浮的小碳粒，且水分子不停地撞击碳粒

　　B．小碳粒在不停地做无规则运动，这就是所说的布朗运动

　　C．越小的碳粒，运动越明显

　　D．越大的碳粒，运动越明显

E．在显微镜下看起来连成一片的液体，实际上就是由许许多多的静止不