解析:从图甲中可以看出,当温度由a变为2a时,酶促反应速率提高,所以能在更短的时间内达到图乙中的饱和值。本实验改变的只有温度,其他条件如反应物的量并没有改变,所以生成物的最大量在温度改变前后是一样的。
答案:B
7.下图表示在最适温度下,麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系,下列有关叙述错误的是( )
A.A点时,一部分麦芽糖酶没有参与催化
B.如果温度下降5 ℃,B点将下移
C.可用斐林试剂鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解
D.BC段催化速率不再增加主要是受到酶数量的限制
解析:麦芽糖酶把麦芽糖分解为葡萄糖,麦芽糖和葡萄糖均为还原糖,与斐林试剂均能发生颜色反应,故斐林试剂不能用于鉴定麦芽糖酶是否完成对麦芽糖的催化分解。
答案:C
8.图甲是过氧化氢酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时过氧化氢分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下叙述正确的是( )
A.pH=a时,e值减小,d值减小
B.pH=c时,e值为0
C.过氧化氢量增加时,e值不变,d值减小
D.温度降低时,e值不变,d值增大
解析:pH=a时,过氧化氢酶活性降低,O2量达到最大时的时间增长,d变大,最大O2量e不变,A项错误;pH=c时,过氧化氢酶失去活性,但过氧化氢常温下也可分解,所以e不为0,B项错误;如果过氧化氢量增加,产生O2量增多,e值会增大,C项错误;低于最适温度时,温度降低,酶活性下降,过氧化氢彻底分解所需的时间延长,即d值增大,但O2的总量(即e值)最终不变,D项正确。
答案:D
9.影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。下图表示在最适温度下,某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。下列有关说法正确的是 ( )
A.在A点适当提高反应温度,反应速率加快
B.在B点增加酶的浓度,反应速率不变
C.在A点提高反应物浓度,反应速率加快
D.在C点提高反应物浓度,产物不再增加