【解析】　B项，过多食用淀粉使人体贮存能量而发胖；C项，淀粉在酶的作用下水解生成葡萄糖；D项，纤维素在人体内不水解，不能作为人类的营养物质。

　　【答案】　A

　　8．某淀粉的相对分子质量为162 000由此推知，此种淀粉的分子可以水解成葡萄糖的分子数为(　　)

　　A．450　　　B．500　　　C．900　　　D．1 000

　　【解析】　淀粉的分子通式为(C6H10O5)n，则n＝＝1 000。

　　【答案】　D

　　9．葡萄糖是人类的营养素，在体内富氧条件下被氧化生成二氧化碳和水，在缺氧条件下则生成一种有机酸A。

　　①已知：

　　②将A进行如图所示的反应，其中C和C′是同系物，C′是甲酸(HCOOH)。

　　回答下列问题：

　　(1)C和D′属于__________(填序号，下同)。

　　①同系物 ②同分异构体

　　③同类物质 ④同素异形体

　　(2)D′和E分别属于哪一类化合物：D′__________，

　　E__________。

　　①多元醇　②醛　③不饱和羧酸　④多元羧酸　⑤酯

　　(3)写出结构简式：A_____________，F_____________，H___________。

　　(4)写出反应类型：Ⅰ：_________________，Ⅱ_________________。

　　(5)写出下列转化的化学方程式：

A→B_________________________________________________