=肽键数+肽链数=163+3=166个,故选C。
【考点定位】氨基酸的脱水缩合
【名师点睛】(1)肽键的数目等于氨基酸的数目减去肽链的数目;
(2)一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基。
4.下列物质中,哪一项不是组成生物体蛋白质的氨基酸( )
A. A B. B C. C D. D
【答案】D
【解析】构成生物体蛋白质的每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子,据此可知A、B、C都是构成生物体蛋白质的氨基酸,D不是构成生物体蛋白质的氨基酸。综上所述,A、B、C均错误,D正确。
【点睛】氨基酸的判断:依据氨基酸的结构通式,找出氨基酸的"共同体(连接在同一碳原子上的-NH2、-COOH和-H) ",即为构成生物体蛋白质的氨基酸。
5.有一种"十五肽"的化学式为CxHyNzOdSe(z>15,d>16)。已知其彻底水解后得到下列几种氨基酸:下列有关说法中不正确的是( )
A. 水解可得e个半胱氨酸
B. 水解可得(d-16)/2个天门冬氨酸
C. 水解可得z﹣14个赖氨酸
D. 水解时消耗14个水分子
【答案】C
【解析】试题分析:有一种"十五肽"的化学式为CxHyNzOdSe(z>15,d>16)。结合题目分析其彻底水解得到的氨基酸中只有半胱氨酸含有S原子,此物质含有e个S原子,