高中选修生物试卷下载列表-302edu教育资源网

第2节　基因工程的操作程序课时过关·能力提升一、基础巩固1.基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的,在基因操作的基本步骤中,不进行碱基互补配对的步骤是 (　　)A.人工合成目的基因B.基因表达载体的构建C.把目的...

第2节　生物技术中的伦理道德问题课时过关·能力提升一、基础巩固1.英国伦敦大学学院医院的医生利用基因诊断和胚胎筛选技术,使一对拥有乳腺癌家族病史的英国夫妇顺利孕育一名排除乳腺癌隐患的婴儿。下列有关叙述不正...

第4节　蛋白质工程的崛起课时过关·能力提升一、基础巩固1.科学家将β-干扰素基因进行定点突变后导入大肠杆菌中表达,使干扰素第17位的半胱氨酸变为丝氨酸,结果大大提高β-干扰素的抗病性活性,并且提高了其储存稳定性,...

第1节　培养基对微生物的选择作用课时过关·能力提升一、基础巩固1.获得纯净培养物的关键是(　　)A.将用于微生物培养的器皿、接种用具和培养基等器具进行灭菌B.接种纯种细菌C.适宜环境条件下培养D.防止外来杂菌的入...

第1节　转基因生物的安全性问题课时过关·能力提升一、基础巩固1.基因工程等生物高科技的广泛应用,引发了许多关于科技与伦理的争论。有人欢呼:"科学技术的发展将改变一切。"有人惊呼:"它将引发道德危机。"对此,我们...

第3节　微生物数量的测定课时过关·能力提升一、基础巩固1.测定土壤中细菌的数量一般选用多少稀释度的稀释液进行平板培养?(　　)A.10-1、10-2和10-3 B.10-2、10-3和10-4C.10-3、10-4和10-5 D.10-4、10-5和10-6答案:D...

第4节　微生物的利用课时过关·能力提升一、基础巩固1.表层土壤中纤维素分解菌的同化作用类型和异化作用方式分别是(　　)①自养型　②异养型　③需氧型　④厌氧型A.①③ B.②③ C.①④ D.②④答案:B解析:表层土壤含氧丰富,适合需...

第2节　微生物的纯培养课时过关·能力提升一、基础巩固1.下列关于微生物分离和培养的叙述,错误的是(　　)A.微生物培养前,需对培养基进行消毒B.分离土壤中不同微生物可采用涂布分离法接种C.分离土壤中不同微生物,要采...

第1节　果胶酶的制作方法及作用课时过关·能力提升一、基础巩固1.从下列哪种材料中可获得较多的活性较强的果胶酶? (　　)A.水稻种子 B.未熟的苹果C.成熟的苹果 D.煮熟的梨答案:C解析:苹果成熟过程中,果胶酶分解果胶,...

第3节　酶在食品制作和洗涤方面的应用课时过关·能力提升一、基础巩固1.为保证加酶洗衣粉的洗涤效果,应注意下列哪项? (　　)A.使用沸水冲泡洗衣粉B.用含氯较高的自来水C.和其他洗涤剂混合使用D.用温水先溶解洗衣粉答...

第4节　固定化酶的制备和应用课时过关·能力提升一、基础巩固1.酶制剂、固定化酶已经广泛地应用于各个领域,下列有关叙述错误的是(　　)A.用乳糖酶分解乳糖,可以提高牛奶的可消化性B.制备固定化酶的常见方法之一是凝...

第1节　发酵食品加工一、基础巩固1.下列关于发酵的叙述,正确的是(　　)A.发酵就是无氧呼吸B.发酵就是发酵工程C.发酵就是只获得微生物的代谢产物D.发酵是通过微生物的培养来大量生产各种代谢产物的过程答案:D2.利用...

第2节　酶活力的测定课时过关·能力提升一、基础巩固1.下列实验操作错误的是(　　)A.测定pH和温度对酶活性的影响时,两个条件同时变化B.在检测果胶酶的活力实验中要用0.1 mol/L的冰乙酸调pH至3.5C.为了使果胶酶能够充...

第2节　天然食品添加剂的制备课时过关·能力提升一、基础巩固1.橘皮精油的主要成分是(　　)A.柠檬黄 B.柠檬烯C.山梨酸钾 D.柠檬酸答案:B2.植物芳香油的提取方法有(　　)①蒸馏法　②压榨法　③萃取法　④烧灼法　⑤干馏法...

第1节　植物的组织培养课时过关·能力提升一、基础巩固1.下列关于细胞全能性的理解,错误的是(　　)A.大量的科学事实证明,高度分化的植物细胞仍具有全能性B.细胞内含有个体发育所需的全部基因是细胞具有全能性的内在...