课题1　实验室制备日用化学品

　　1.了解肥皂的制备原理及实验操作。

　　2.熟悉纯碱的制备方案和实验实施过程。

　　3.了解肥皂、纯碱等去污原理。

　　一、肥皂的制备

　　肥皂制备的活动原理

　　肥皂的主要成分是高级脂肪酸钠，可由动物脂肪或植物油与NaOH溶液发生皂化反应制取。反应的化学方程式为：

　　反应完成后，生成的高级脂肪酸钠、甘油和水形成了混合物。为了将高级脂肪酸钠从混合物中分离出来，需要向其中加入饱和食盐水(或食盐细粒)以降低高级脂肪酸钠的溶解度，使其从混合物中析出，浮到液面上。这个过程叫做盐析。

　　最后，将分离出的高级脂肪酸钠与填充剂(如松香、硅酸钠等)混合，再成型、干燥，便可制得肥皂成品。

1．简述肥皂去污原理。