第4课 农耕时代的手工业

填一填★知识体系梳理

　　一、金属冶炼术的进步

　　1．青铜冶炼

　　⑴青铜时代：从二里头文化时期到①_________末期，历时约15个世纪，是我国的青铜时代。

　　⑵特点：商周时代青铜铸造技艺已相当成熟，不仅②_________，种类齐备，而且③_____________，展示了灿烂辉煌的青铜文明。

　　⑶种类：种类繁多，主要有礼器、乐器、兵器、饮食器和④____________等。

　　2．钢铁冶炼

　　⑴技术成就

　　⑤____________时期已发明了冶炼生铁和钢的技术。这是我国古代冶金技术的重大成就，也是世界⑥___________上的奇迹。春秋时期能生产出硬度高、性能好的钢。

　　⑵影响：铁器和钢的应用，大大推动了⑦___________的发展。

　　3．燃料的演变

　　⑴汉代，开始用⑧___________做燃料。

　　⑵⑨___________时用煤治铁已相当普遍。

　　⑶南宋末年，我国开始用⑩______________治铁，明朝流行开来。

　　⑷地位：我国是世界上最早发现和使用煤的国家；我国是世界上最早使用焦炭冶的国有。

　　★要点点拨　使用焦炭冶铁，是冶铁发展史上具有里程碑意义的重大成就。在中国开始用焦炭冶炼钢铁几百年后，欧洲人才采用这一技术。焦炭的使用直接促成了当时欧洲冶铁业的发达，构成了当时工业革命的重要一环，有力地推动了社会的进步。

　【自我校对】①春秋；②数量多；③工艺精湛；④生产工具；⑤春秋；⑥冶铁史；⑦生产力；⑧煤；⑨北宋；⑩焦炭

　　二、衣被天下

　　1．丝织业的发展

　　⑴原始社会：早在遥远的上古时代，人们就已经学会①_________。中国是世界首先先发明②_________的国家。

　　⑵西周以后：丝织工艺有了突飞猛进的发展，品种日益丰富，花色图案精美。汉代丝绸远销③_____________，使中国获得了"丝国"的称号。

　　⑶唐代：出现④____________，以本色生丝为经、彩丝为纬，以"通经断纬"手法自由变换色彩，纹饰更加绚丽，极具艺术神韵。

　　2．棉纺织业的发展

　　⑴原因

　　宋末元初以来，边疆地区种植的⑤____________迅速向内地传播；元代黄道婆推广先进的"捍、弹、纺、织之具"，全面革新内地落后的棉纺织技术。她发明的⑥___________，取代手摇一锭纺车，能同时纺出三根线。

　　⑵影响：江苏的⑦___________在元明时期迅速崛起，成为全国的棉纺织中心，棉纺织业成为新兴的手工业部门。柔软结实的⑧___________日益流行，到⑨___________后期已取代丝、麻、毛，成为广大民众的主要衣料。

★要点点拨　直到18世纪末，美国仍用手摘除棉籽。珍妮织纱机出现前，欧洲人