iu 物质的比热

观察日常生活中的现象

　　中午，赤脚走在夏日的沙滩上时，你会感觉到沙子很热，海水却很凉；到了傍晚，发现沙子变凉了而海水却很暖和。

　　夏天的中午，游泳池边的瓷砖被太阳晒得很热，游泳池边的水却温度适宜；而到了晚上，游泳池边的瓷砖凉了，而游泳池里的水却比较温暖。

提出问题

　　为什么在同一时刻，海水和沙子，瓷砖和水的温度不一样呢？

猜想与假设

　　1、可能是中午海水蒸发吸热，所以海水温度低。

　　2、可能是吸收相同的热量，沙子白天吸热升温比水快，晚上放热降温比水慢的原因。

设计实验

　　用酒精灯分别对沙子和水加热，观察哪种物质的温度上升得快。

　　设计实验的步骤：1、需要测量的物理量时间、温度

　　　　　　　　　　2、实验仪器温度计、秒表

　　　　　　　　　　3、研究方法

　　　　　　　　　　　　　（1）升高相同的温度比较时间

　　　　　　　　　　　　　（2）加热相同的时间比较变化的温度

　　测量需要收集的数据：时间

　　测量需要设计的表格

质量/kg

温度升高20℃所需的时间/s

温度升高40℃所需的时间/s

沙 水 实验中需要注意的问题

　　　1、沙子与水的质量要相同 2、加热方式要完全相同

进行实验，收集证据

　　实验过程中的注意点

1. 一定要在烧杯下垫上石棉网，以便使酒精灯加热时受热均匀，不至于损坏烧杯。

2. 在用搅棒搅拌沙子或水的过程中，不能用力过大。以免损伤烧杯或温度计。

分析与结论

　　1、质量相等的沙和水，升高相同温度时，沙比水需要的时间短。

　　2、升高相同的温度时，沙吸收的热量少

结论：质量相等的沙子和水，在温度升高相同的度数时，吸收的热量不同。（沙子多；水少）

比热容

1、 定义

单位质量的某种物质温度升高（降低）1℃时吸收（放出）的热量来定义比热容，简称比热。

2、 性质

　　同一种物质的比热容相同，不同种物质的比热容不同，所以比热也是物质的一种属性。

3、单位