第二节　醛

[核心素养发展目标]　1.宏观辨识与微观探析： 通过醛基中原子成键情况的分析，了解醛类的结构特点，理解乙醛的化学性质与醛基的关系，学会醛基的检验方法。2. 科学态度与社会责任： 了解甲醛对环境和健康的影响，关注有机化合物安全使用的问题。

一、醛的结构与常见的醛

1．概念

醛是由烃基与醛基相连构成的化合物。

2．结构特点

醛类官能团的结构简式是-CHO，饱和一元醛的结构通式为CnH2nO(n≥1)或CnH2n＋1CHO。

3．常见的醛

(1)甲醛：又名蚁醛，是结构最简单的醛，结构简式为HCHO。通常状况下是一种无色有刺激性气味的气体，易溶于水。它的水溶液又称福尔马林，具有杀菌、防腐性能等。

(2)乙醛：分子式为C2H4O，乙醛的结构简式为CH3CHO，是一种无色有刺激性气味的液体，密度比水小，沸点是20.8 ℃，易挥发，易燃烧，能跟水、乙醇等互溶。

例1　下列有机物不属于醛类物质的是(　　)

答案　D

解析　紧扣醛类物质的定义：醛是由烃基或氢和醛基(-CHO)相连构成的化合物。D项中不含醛基，故不属于醛类物质。

例2　一氧化碳、烯烃和氢气能在催化剂存在条件下发生烯烃的醛化反应，又称羰基的合成，如由乙烯可制丙醛：

CH2==CH2＋CO＋H2\s\up7(催化剂(催化剂)CH3CH2CHO。则由丁烯进行醛化反应得到的醛共有(　　)

A．2种 B．3种 C．4种 D．5种

答案　C

解析　由题意知CH2==CH2可制得CH3CH2CHO，那么丁烯应制得戊醛，即C4H9-CHO，因C4H9-有4种同分异构体，故戊醛也有4种同分异构体。