第2课时　酚

　　　1.通过对酚的概述介绍，了解酚的一般物理性质、用途。　2.掌握根据物质结构推导性质的一般方法。　

　　3．掌握酚的化学反应以及分子中键断裂的位置，知道酚在有机化合物转化中的重要作用。

　　　酚的结构特点、应用和苯酚的物理性质

　　1．概念：芳香烃分子中苯环上的一个或几个氢原子被羟基取代的产物称为酚。

　　2．苯酚俗称石炭酸，是组成最简单的酚，分子式：C6H6O，结构简式：。

　　3．纯净的苯酚是无色晶体，暴露在空气中会因部分被氧化而呈粉红色，故应密封保存。苯酚具有特殊的气味，熔点是43 ℃，常温下在水中的溶解度不大，当温度高于65 ℃时，则能与水互溶。苯酚具有一定的杀菌能力，可以用做杀菌消毒剂。因苯酚有毒，其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如果不慎沾到皮肤上，应立即用酒精清洗。

　　4．苯酚可以制酚醛树脂、消毒用的酚皂等；酚类化合物还可用于制造化妆品、食品防腐剂和抗癌药物、农药等。

　　1．判断正误

　　(1)含有的官能团相同，二者的化学性质相似。(　　)

　　(2)实验时手指上不小心沾上苯酚，立即用70 ℃以上的热水清洗。(　　)

　　(3)苯酚俗称石炭酸，故属于羧酸类。(　　)

　　(4)苯酚用于医疗器械的杀菌、消毒原理是使蛋白质变性。(　　)

　　答案：(1)×　(2)×　(3)×　(4)√

　　2．下列关于苯酚的叙述中，错误的是(　　)

　　A．苯酚水溶液显强酸性，俗称石炭酸

　　B．苯酚是无色晶体，暴露在空气中呈粉红色

　　C．苯酚在水中的溶解度随温度的升高而增大，超过65 ℃可以与水互溶

　　D．苯酚有毒，但常用于制酚皂

解析：选A。苯酚的水溶液显弱酸性。