课题一 物质的检验

　　一、教学设计

　　 本课题教材从学生已学过的物质性质和离子鉴别实验引入，在使他们了解物质检验的涵义和特点的基础上，通过对【科学探究】实验的思考、讨论和实际设计，认识检验纯净物的某种成分和检验混合物组分的基本实验方法和思路，明确物质的定性检测的着眼点在于某物质区别于另一种或一些物质的性质──特征性质或反应，通过一定的实验现象加以区别。教材中还列举了一些学生熟知的离子的特征反应，这是对物质进行定性检验的主要依据。

　　 此外，教材中还介绍了当前在物质检测中常用的一些物理仪器分析技术（如色谱分析仪、质谱仪和核磁共振谱仪等），旨在开阔学生的眼界，了解仪器分析在物质检测与鉴别中的重要地位和作用。

　　 本课题教材还安排了三个学生实验，要求学生综合运用所学知识和物质检验方法，设计检验纯净物（无机物和有机物）和混合物的成分、未知物的成分的实验思路和方法，从中体验探究实验的过程和乐趣，掌握物质检验和鉴别的途径和方法，初步形成运用化学实验解决实际问题的能力。

　　 本课题教学重点：物质定性检测的原理、方法和思路

　　 本课题教学难点：混合物和未知物检测的方法和步骤

　　 具体教学建议如下：

　　 1．从学生的知识基础和已有的实验经验出发，创设问题情境，引入课题。

　　 引导学生讨论常见气体、常见阴阳离子和典型有机物的检验和鉴别方法，从中得出物质检验的涵义和特点，认识化学实验是物质检验的手段，物质的特征性质或反应是物质检验和鉴别的依据。

　　 2．通过【科学探究】中的实验检验和鉴别方案的讨论，了解和掌握物质检验的一般方法和实验步骤。组织教学时注意以下几点：

　　 （1）引导学生自主设计多种实验方案，并用图示把实验方案表示出来。充分展开讨论，评价方案的优劣，从中确立科学的设计方案，形成物质检验的一般方法和步骤。

　　 （2）重点讨论实验方案的原理、方法和步骤。物质的检验，就是根据物质的性质(物理、化学性质)，使被检物质与已知试剂反应，转变成某种已知物质，或产生某些特殊现象（反应中溶液颜色的改变；沉淀的生成和溶解；气体的生成和气味；火焰的焰色特征等现象），从而确定被检物质的存在。

　　 物质检验的一般步骤是先对试样进行外观观察，确定其状态、颜色、气味等，然后准备试样。当试样是固体时，一般先取少量试样配成溶液，而后进行检验。在检验配好的溶液中是否含有某种离子时，应每次取少量待测溶液进行检验，不应将检测试剂直接加入到全部待测溶液中。

　　 （3）物质检验的核心是试剂的选择和加入的顺序。当溶液中有多种离子存在时，应排除离子间的相互干扰（从检验试剂加入顺序考虑或按性质相近与否将离子逐次分组分离，再分别逐一检验）。

　　 （4）物质检验的方法很多，不能期望通过几个示例，就使学生全面掌握各种类型的物质的检验和未知物的鉴别方法。要通过不断地进行物质检验的设计练习，帮助学生从原理上掌握思路和方法，逐步扩展学生的视野。

　　 3．扼要介绍光谱分析的原理和在物质检测中的应用，可组织观看相关录像、光碟等。

　　教学设计参考

　　实验探究的教学模式(1课时完成)