第一节 有机化合物的分类
一、教学设计
学生已经学习了甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、糖类、油脂、蛋白质等典型的有机化合物,了解了它们的主要性质以及在人们生活、化工生产中的作用;重点学习了取代反应、加成反应的反应特点;初步了解了有机化合物分子结构对其性质的影响,认识了一些有机物对于人类日常生活、身体健康的重要性,初步形成了对有机化学的学习兴趣。
在此基础上,本节教学设计主要是从学生已有的知识水平出发,学习有机化合物的分类方法。有机化合物有两种分类方法,一种是根据有机物分子中碳原子的连接方式(碳骨架)分类,另一种则是按照决定有机物分子化学性质的特殊原子或原子团(官能团)分类。通过分类方法的学习,认识分类思想在有机化合物研究中的重要意义。
教学重点:了解有机化合物的分类方法,认识一些重要的官能团。
教学难点:分类思想在科学研究中的重要意义。
教学方案参考
【方案Ⅰ】情景创设,类比推理
通过教师的启发,引出生活中常见的分类方法,引导学生认识有机化合物分类的必要性。例如,生物的树状分类图,表明生物间的区别和联系;计算机资源管理器中分类整理各种不同的文件,保证计算机的正常运行;医院按人体发病的器官或部位,分科室医治病人......让学生体会分类思想对保证人类社会正常运转、人们有条不紊地生活具有重大意义。从而引出要想研究2 000多万种有机化合物,必须对有机化合物分门别类才能有效地对其进行研究,才能使研究有机物简约化,触类旁通,达到事半功倍的效果,使有机化学学科得以迅速地发展。
利用投影、动画、多媒体等教学手段,演示多种重要的有机化合物的结构简式或分子模型,让学生了解有机化合物结构的相似性。
【方案Ⅱ】小组合作学习
教师给出一定数量的、学生比较熟悉或不熟悉的简单有机化合物的结构简式(烃及烃的衍生物),表示出数以万计的有机物,研究起来是相当困难的。为使研究工作顺利进行,必须对有机物进行分类。让学生熟悉典型的有机物分子,以及典型官能团的结构。也可以利用球棍模型,让学生以小组为活动单位,动手插接、组装有机物分子模型,并将组装好的有机物分子模型,按不同的结构特点进行分类。
引导学生依据有机物分子中碳原子的数目、连接方式(成链或成环),以及决定有机物分