2.学生实验:用油膜法估测油酸分子的大小
1.实验目的
用油膜法估测油酸分子的大小.
2.实验原理
把一定体积的油酸滴在水面上使其形成单分子油膜,如图121所示,不考虑分子间的间隙,把油酸分子看成球形模型,计算出1滴油酸中含有纯油酸的体积V,并测出油膜面积S,通过计算求出油膜的厚度d,即d=就是油酸分子的直径.
图121
3.实验器材
油酸、酒精、注射器或滴管、量筒、浅水盘、玻璃板、坐标纸、彩笔、痱子粉或细石膏粉.
1.实验步骤
(1)在浅盘中倒入约2 cm深的水,将痱子粉或细石膏粉均匀撒在水面上.
(2)取1毫升(1 cm3)的油酸溶于酒精中,制成200毫升的油酸酒精溶液.
(3)用注射器往量筒中滴入1 mL配制好的油酸酒精溶液(浓度已知),记下滴入的滴数N,算出一滴油酸酒精溶液的体积.
(4)将一滴油酸酒精溶液滴在浅盘的液面上.
(5)待油酸薄膜形状稳定后,将玻璃板放在浅盘上,用彩笔画出油酸薄膜