第2课时　探究植物细胞的吸水和失水

　　　　　　　　　　　　　　　　　　1.渗透作用的发生需具有半透膜和浓度差。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　2．渗透平衡意味着半透膜两侧水分子移动达到平

　　　　　　　　　　　　　　　　　　衡状态。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　3．只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分离

　　　　　　　　　　　　　　　　　　和复原。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　4．质壁分离的"质"是指原生质层，其由细胞膜、

　　　　　　　　　　　　　　　　　　液泡膜和两者之间的细胞质组成。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　5．原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　6．质壁分离过程中，质壁分离程度越大，植物细

　　　　　　　　　　　　　　　　　　胞吸水能力越强。

　　一、基本概念

　　1．扩散

　　(1)方向：从高浓度区域向低浓度区域迁移。

　　(2)类型：自由扩散和协助扩散。

　　2．渗透

　　(1)方向：水分子从溶质分子相对较少的区域向溶质分子相对较多的区域扩散。

　　(2)条件：具有半透膜，其两侧具有浓度差。

　　二、质壁分离和质壁分离复原

　　1．含义及细胞类型

　　(1)含义：是指原生质层与细胞壁的分离和复原。

　　(2)细胞类型：成熟的具有大液泡的植物细胞。

　　2．发生条件

　　(1)细胞中由细胞膜、液泡膜和两者之间的细胞质构成的原生质层，相当于一层半透膜。

　　(2)细胞壁是全透膜，且伸缩性小于原生质层。

　　(3)外界溶液与细胞液之间具有浓度差。